Bolo Branco (de ovos)

Ingredientes

• 100g de manteiga
• 100g de margarina
• 2 xícaras de açúcar 
• 3 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 2 colheres de sobremesa de fermento  

Modo de Preparo

1. Na batedeira bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a margarina até ficar consistente.
2. Acrescente aos poucos a farinha e o leite.
3. Acrescente o fermente e despeje a massa numa forma untada e polvilhada.
4. Leve ao forno até dourar.