Torta de Nozes com chocolate

Ingredientes

• 3 ovos
• 180ml açúcar mascavo 
• 160ml de açúcar líquido 
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 375ml de nozes tostados (em pedaços)
• 180ml de gotas chocolate meio amargo
• 1 massa de torta 

Modo de Preparo

1. Torre de leve as nozes por 10 minutos (180°C). Pique as noves em pedaços (médio/grandes)
2. Misture (batendo com um batedor manual) os ovos, açúcar mascavo, açúcar líquido, baunilha, sal e a manteiga numa tigela até ficar homogêneo. 
3. Coloque as nozes e o chocolate na mistura e misture gentilmente com o restante dos ingredientes. 
4. Coloque o recheio na massa da torta (considera-se a massa já na forma moldada).
5. Leve para assar por 30 minutos (190°C) até que não tenha mais líquido e as bordas estejam douradas.
6. Retire do forno e deixe esfriar em ambiente aberto por 1 hora e meia.
7. Sirva frio.
   

Receita de: Leisa/Diara Quinones