Arroz Branco

Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 1/2 cebola picadinha
• 2 xícaras de água
• 1/2 caldo de legumes 
• 1 colher de chá de manteiga/óleo.

Modo de Preparo

1. Cate e lave o arroz e escorra bem antes de começar a preparar.
2. Refogue a cebola, o caldo de legumes e a manteiga/oleo.
3. Acrescente o arroz ao refogado para dar um pouco de tempero a ele.
4. Acrescente a água e deixe ferver até praticamente secar.
5. Desligue o fogo de deixe a panela tampada até terminar de secar completamente.
6. Sirva quente.

Receita aptada de: http://tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?EditoriaID=9&codigo=1285